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“岁月如奔箭,屈指又中秋”,一年中最温柔、最有诗意的传统节日——“中秋节”离我们越来越近了。
中秋节有许多美好的寓意和习俗,赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗。“月饼”一词,源于南宋吴自牧《梦粱录》,后来人们逐渐把赏月和月饼结合在一起,代表对团圆的期待。
2023年9月22日下午,海淀区第四实验小学的同学们就在学校面点师和老师的指导下,亲手学做了香甜的月饼。
下午2点,学校后勤部门的老师们将所需的面和馅儿一一送到各班,同学们将案板、擀面杖一一准备齐,系上小围裙,戴上小手套,看,“小小面点师”多神气!
为了更好的帮助指导,学校食堂面点师阿姨专门录制了操作小视频,一步一步带领着同学们学习制作,叔叔阿姨们还走到各班,帮助同学们解决在制作中遇到的问题。
捏皮、包馅、压模……同学们沉浸在劳动的喜悦中。
看!一个个香香的月饼做好了!等它经过烤箱的“高温洗礼”就可以享用啦!
“小饼如嚼月,中有酥和怡”,甜甜的月饼象征着对团圆的向往和对生活的美好祝福。同学们通过制作月饼,体验到动手劳动的快乐,也对传统节日文化有了更深的认识。让我们一同期待后续更加精彩的中秋活动吧!
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