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如果这几天你在逸美楼附近闻到一股淡淡的艾草香,别惊讶,那不是春天的“副作用”,而是我们三年级组的食育课堂开课啦!
三月的风都是甜的,在这个春暖花开的日子里,三年级的孩子们迎来了新学期第一堂“色香味”俱全的劳动课——手作青团。


最强后援团上线 阿姨们把“春天”备齐了?
这堂课的“技术总监”是来自三(4)班的家长高莹阿姨,以及一支热心能干的家长“帮帮团”。
为了让孩子们玩得尽兴、吃得放心,阿姨们提前好久就开始张罗:细腻绵密的豆沙馅、雪白的糯米粉、精准的厨房秤、还有那必不可少的一次性手套……各种食材和工具摆上桌,孩子们的眼睛瞬间就亮了。
这排面,必须给咱们的家长后援团点个大大的赞!



小手揉揉捏捏,课堂秒变“快乐工厂”
上课铃一响,“高老师”登场!高阿姨先是化身“美食主播”,给孩子们详细讲解了青团的“前世今生”以及制作秘籍。从怎么给面团称重,到馅料该放多少,再到最后怎么收口不露馅,讲得明明白白。


只听一声令下,孩子们早就按捺不住了。在高阿姨和各位家长助教的“手把手”指导下,平日里握笔的小手,今天做起了青团。
别看我们年纪小,做起事来那叫一个认真:小心翼翼地取面、学着大人的样子上秤称重、把甜甜的豆沙馅紧紧包进去、最后再像变魔术一样把它包装好……


当那一个个绿油油、胖乎乎的青团终于在自己手中诞生时,孩子们的嘴角简直要咧到耳根子了。那一张张笑开了花的小脸,比手里的青团还要甜。
他们举着亲手做的青团,眼里全是光。那种通过自己劳动换来的成就感,是任何零食都替代不了的快乐。

高尔基诚不欺我 劳动真能“变”出快乐
正如高尔基所说:“劳动是世界上一切快乐和一切美好事情的源泉。”
在这堂食育课上,孩子们收获的不仅仅是一个青团。糯米粉粘在了小手上,那是劳动的印记;豆沙馅甜在了嘴里,那是成功的味道。他们在揉揉捏捏中增长了生活技能,在嘻嘻哈哈中体会到了“自己动手,丰衣足食”的乐趣。



食育,既是“食物”的教育,更是“实”实在在的育人。一次看似简单的做青团活动,不仅锻炼了孩子们的动手能力,更让他们在烟火气中理解了“劳动最光荣”的真谛。这个春天,因为孩子们的劳动而更加生机勃勃。




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